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La ciambella è quel dolce, fragrante e delicato. Può essere inzuppato oppure semplicemente gustato a morsi.
Dopo qualche giorno indurisce e allora può essere bagnata nel “rosolio” e utilizzata come base per una buona Zuppa Inglese…una di quelle che lascia il segno, perchè si ricorda per la vita. La crema della zuppa inglese andrà fatta metà bianca e metà nera (al cacao) per essere davvero indimenticabile.
La mia nonna, la impastava… si gustava calda appena cotta e poi…dopo qualche giorno nel faceva zuppa inglese.
| Allergeni | Burro, Farina, Uovo |
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